Ольга Зарицкая

Его отметили 17 сентября на Черкасщине. Организаторами стали агроконсалтинговая компания «Дикун», посольство Королевства Нидерландов в Украине и Ассоциация производителей молока Украины (АПМ). Организационную поддержку также оказали Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и Министерство экономических дел Нидерландов . Среди спонсоров - MSD Animal Health, UNIFORM-AGRI, Lely East, «АгроИнМаш», «Норвет» и «Украгропостач».

Почему голландский день молока? Сейчас Нидерланды среди мировых лидеров не только по его производству, но и по реализации молочных продуктов. В целом же география и климат страны дают возможность эффективно работать лишь в нескольких направлениях сельскохозяйственного производства. В Голландии этим умело пользуются. Фермеры заняты, главным образом, племенным животноводством, производством молочных продуктов и выращиванием овощных и садовых культур. Этими продуктами они обеспечивают не только население своей страны, но и много их экспортируют. Именно поэтому организаторы ставили целью изучить феномен крошечной страны как «молочного гиганта». На семинар прибыло немало украинских молочников, чтобы изучить опыт Нидерландов и обсудить особенности его применения на отечественных просторах.

Подробнее читайте в журнале «Молоко и ферма» № 5 (18), октябрь 2013