20 июня в селе Сагуновка на Черкасщине, на базе СООО «Ломоватое», второй раз состоялся День французской молочной фермы. Шесть лет назад предприятие стало частью компании «Евралис Семенс Украина», которая, в свою очередь, входит во французскую агропромышленную группу Euralis.

Молочная ферма - это один из этапов вертикально интегрированного цикла бизнеса. В 2010 году суточный надой на корову здесь составил всего лишь 8 л молока, а сейчас вырос почти в четыре раза - до 30 л. Более 400 участников приехали узнать, как французам удалось достичь успеха в молочном бизнесе за такой короткий период.

Также в программе Дня французской молочной фермы был первый в Украине показ коров голштинской породы, которых в течение месяца готовили к этому французские специалисты.

Организаторами мероприятия выступили Ассоциация производителей молока (АПМ), Всеукраинский аграрный совет (ВАС) и компания «Дикун», при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и Посольства Франции в Украине.

Подробнее читайте в журнале «Молоко и ферма» №35, август 2016.