В прошлогоднем августовском номере нашего журнала мы рассказали о молочном комплексе СООО «Луч» на Николаевщине. Тогда здесь новый доильный блок только начали строить: была готова бетонная основа и монтировался металлический каркас. Александр Николаевич Остапенко, директор хозяйства, отметил уникальность доильного оборудования и пообещал нас пригласить, как только все заработает. Свое слово сдержал. 25 мая 2016 года на роторной установке на 80 мест выдоили первую группу коров, а месяцем позже наши журналисты переступили порог объекта, где еще пахло свежей краской и металлом. Платформа вращалась, операторы умело работали, коровы же, в свою очередь, медленно занимали свободные места, чтобы покататься, хотя и без ветерка, но на новенькой карусели.

«С самого начала мы разработали план-график строительства доильного зала и ни разу от него не отошли. Поставки оборудования — по графику, монтажные работы — по графику, пуск и наладка также. Задержек со стороны компании ДеЛаваль не было, хотя платформу везли из Новой Зеландии, автоматизацию из США, электронику из Швеции, а монтажом занимались специалисты из ЮАР и Украины.

Уже разработали регламенты обслуживания доильного зала, заключили соглашение о сервисном обслуживании, закупку сопутствующих материалов для обработки вымени и моющих средств.

Инвестиции большие, но я очень доволен установкой. Карусель на 80 мест позволит нам увеличить стадо на 1,5-2 тыс. коров, то есть расширить производственную площадку до 3,5-4 тыс. коров и получать ежесуточно 100 тонн молока. Без этого зала перспектив не было, — объясняет Александр Николаевич.

Из старой доильной установки, тоже карусели, но на 40 мест, мы выжали все, что можно. Десять лет, с 2006-го, она работала изо дня в день, а последние два года еще и на максимальную мощность — 1500 коров.

Чтобы развиваться дальше, мы решили начать с нового зала. Роторная установка на 80 мест — это наш отправной пункт. Что примечательно, такого размера карусели используются только на крупных производствах в США, Австралии и ЮАР. В Европе приходилось видеть самую большую на 60 мест. Вот теперь такое мощное оборудование есть и у нас, в Украине.

С таким оборудованием надо только развиваться, и следующим нашим шагом станет строительство коровника с поперечной вентиляцией на 2 тыс. голов».

Подробнее читайте в журнале «Молоко и ферма» № 35, август 2016.