Хольгер Крузе, Holm & Laue GmbH, Германия

Кормление телят является одной из ключевых составляющих в технологии их выращивания и требует повышенного внимания. В течение длительного времени упор делался на минимизации расходов из-за уменьшения порций молока, чтобы ускорить переход животных на сухие и концентрированные корма. Сегодня мы хорошо знаем, что основа будущей продуктивности животного закладывается именно в раннем возрасте, и хорошое кормление является залогом получения максимального результата от генетического потенциала животных.

Телята рождаются с многими недоразвитыми внутренними органами. Благодаря компьютерной томографии было установлено, что полное формирование легких занимает около трех недель (Dr. Bernd Linke, Германия). Все другие органы также быстро развиваются в первые недели жизни и наблюдается активный рост количества клеток в тканях. Вот почему пища с высокими питательными свойствами особенно важна именно в этот период жизни теленка.

Для высокой производительности корова требует хорошо развитого вымени. Исследованиями было установлено, что интенсивное кормление телки в течение первых месяцев жизни положительно влияет на развитие ее вымени (табл. 1). В дальнейшем такое кормление не имеет никакого смысла. Более того, телки, получавших большое количество энергии в возрасте после шести месяцев, были склонны к ожирению.

Таблица 1.

Раннее развитие вымени (клеток паренхимы) у телят

Источник: Вrown et al., 2005.