По сути, молочный бизнес — это процесс постоянного преобразования кормов в молоко. К сожалению, принцип «чтобы корова меньше ела и больше давала молока, ее надо меньше кормить и больше доить» не работает. Поэтому каждый фермер задается вопросом: как средства, вложенные в корма, максимально превратить в молоко? То есть как улучшить конверсию корма? Поищем ответ вместе.

Для получения максимального эффекта нужно действовать в двух направлениях: увеличение производительности и минимизация потерь.

Увеличение производительности

Начнем с этого. Что дает измельчение сена или соломы?

1. Структура корма. Корм с порезанным сеном или соломой однородный, лучше смешивается и лучше поедается. Приготовьте аппетитный салат для вашей коровы!

2. Возможность добавить в рацион больше сухого вещества. Если вы бросаете в смеситель неизмельченное сено, оно занимает значительную часть объема смесительной камеры. Его необходимо придавить тяжелым кормом, чтобы перемешать. И если вы захотите увеличить количество сухого вещества и добавите еще больше неизмельченного сена, в смесителе просто не останется места для более тяжелых ингредиентов — такой рацион не смешается. С измельчением легче балансировать рацион (есть возможность добавить до 2 кг сухого вещества на голову). Это особенно важно, когда вам для профилактики, например, ацидоза нужно увеличить количество грубых кормов.

3. Стимулирование стенок желудка. Измельченная солома имеет острые края, которые хорошо стимулируют стенки желудка, что улучшает аппетит животного.

4. Увеличение качественных и количественных показателей надоев. В результате оптимальной балансировки и лучшего поедания корма повышается жирность молока и надоев (в среднем на 1 л).

Больше читайте в журнале «Молоко и ферма» № 5 (42), октябрь 2017