Несмотря на сложную ситуацию из-за Covid-19 Национальные дни фермы состоялись. В этом сезоне их было четыре: в Винницкой, Полтавской, Черниговской и Киевской областях. Опыт отечественных производителей молока, мастер-классы, демопоказы кормозаготовительной техники - все это представили организаторы и хозяева гостям. Для мероприятий были избрані предприятия, которые развивают молочное скотоводство, а главное - эффективно производят качественное сырье для дальнейшей переработки.

О первом Национальный день фермы на базе ФХ «Велес Вита» в Винницкой области мы уже рассказали в предыдущем номере журнала. На очереди информация о трех другие.

ПСП «Авангард»

Хозяйство принимало гостей второго Национального дня фермы 11 августа в селе Курень (Бахмачский р-н, Черниговская обл.).

На молочном комплексе насчитывается около 2600 голов КРС, из них почти 1000-дойные коровы. Хозяйство имеет статус племзавода.

Еще в 2006 году на ферме было 500 голов КРС. В 2007 году хозяйство реконструировало коровники и установило молокопровод. Масштабные изменения и развитие начались в 2011-м, и за два года здесь перешли с привязной системы содержания скота на беспривязное. Постепенно собственными силами построили новый молочный комплекс, установили две доильные залы типа «елочка» 2 × 12. С 2017 года увеличили ежедневный валовой надой с 16 до 30 тонн молока екстра-класса, нарастили количество фуражных коров с 850 до 1250. Среднесуточный надой составляет 29 кг молока на корову с содержанием жира 3,8%, белка-3,3%.

Больше информации читайте в журнале «Молоко и ферма» № 5 (60), октябрь 2020.