Часто украинские производители молока толи в шутку, толи всерьез размышляют о кормлении животных так: как говорят они, на молочной ферме используют несколько рационов. Первый тот, который написан на бумаге, его разработал специалист по кормлению — консультант или зоотехник. Второй — это тот, который загрузили в кормосмеситель (если он есть) и приготовили. Третий — тот, который роздали. Четвертый — тот, что животные потребили... Наверное, здесь и остановимся, потому что вариаций на тему количества рационов может быть множество. Все зависит от организации процесса кормления на каждой конкретной ферме и количества рабочих.

Как сделать так, чтобы в цепи от составления рациона до момента, когда кормосмесь попадает на кормовой стол, допустить минимум отклонений и погрешностей? Советов может быть много, но, без сомнения, все они будут содержать слова «контроль», «учет», «управление». Не будем больше философствовать на тему рационов, а обратимся к опыту одного из лучших хозяйств Украины, где производство молока поставили на промышленную основу.

Полная версия в журнале «Молоко и ферма», № 4, март 2011 г.