Европейские молочные хлопоты. Украинские итоги года
Проходит третий месяц 2011 года. Подведены итоги, составлены рейтинги за прошедший год. Европейские аналитики отмечают положительные тенденции на мировом рынке: спрос на молочную продукцию в мире заметно возрастает.
Вопросами молочной отрасли, регулирования отношений между производителями молока и переработчиками занимаются не только в Украине. Европейская молочная ассоциация (EDA, European Dairy Association), проанализировав последние законодательные разработки ЕС, выразила определенную обеспокоенность тем, что в так называемом Молочном пакете (Milk Package), недавно разработанном Комиссией ЕС, предусмотрено, в основном, адаптивные меры по улучшению положения фермеров. Если коротко, то документ содержит три предложения относительно урегулирования отношений между фермерами и молокопереработчиками. Они касаются функционирования объединений переработчиков (ОП), работы межотраслевых организаций, а также заключение контрактов.
Полная версия в журнале «Молоко и ферма», № 4, март 2011 г.