Рубрики

Архив

Операция «Кооперация»

В рамках молочного тура в Прибалтику руководители ряда хозяйств Ассоциации производителей молока посетили Литву, Латвию и Эстонию. Мы расскажем, что увидели и где перенимали опыт преодоления молочного кризиса наши аграрии. В этом номере журнала остановимся на Литве. Литовские производители молока прошли весь тот путь, который сейчас проходят украинские. Несколько крупных перерабатывающих компаний, объединившись, закупали у фермеров молоко по более низким ценам по сравнению с рыночными. Единственный способ развязать себе руки молочники видели в кооперации.

Пейте, люди, молоко — будет на душе тепло

В теплой и дружественной атмосфере прошел ежегодный День молока и сыра на столичном Певческом поле 25 сентября, организованный Ассоциацией производителей молока (АПМ) и социальным проектом «Я люблю молоко».

Место встречи изменить нельзя

6 сентября в Украине в четвертый раз состоялся Голландский день молока, и уже третий раз гостей принимает ООО «Кищенцы» на Черкасщине. Более десяти лет его возглавляет голландец Кейс Хусинга, а одним из основных направлений хозяйствования является молочное скотоводство.

Дебют украинских голштинов

Впервые в Украине производители молока посетили показ коров голштинской породы, который состоялся в рамках Дня французской молочной фермы. Мероприятие инициировано Украинской голштинской ассоциацией (УГА).

Философия мясного бизнеса

Ежегодно от недополучения добавленной стоимости от производства говядины, которым бы Украина могла достаточно эффективно заниматься, теряется около 1 млрд. долл. Где лежат эти деньги и как их вернуть в карман украинского агрария, рассуждает экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак.

Национальный день фермы — 2016 на «Екатеринославском»

Снижение себестоимости молока — один из основных факторов сохранения бизнеса. Именно поэтому последние несколько лет качество грубых кормов — основы рациона, залога здоровья и продуктивности скота — постоянно в центре внимания Ассоциации производителей молока.

Консалтинг на ферме — шаг в будущее!

Михаил Белоконь, руководитель департамента ветеринарии КЦ АПМ

Руководители большинства молочных хозяйств заинтересованы в увеличении продуктивности животных, улучшении сохранности и привесов молодняка, так как это способствует повышению эффективности производства и получению дополнительных доходов. Во всем мире достичь этих целей помогают услуги службы. Одной из них является Консультационный центр Ассоциации производителей молока (КЦ АПМ). Наши консультанты владеют информацией о новых технологиях, решениях, методиках и имеют практический опыт их внедрения, ориентируются на высокий результат.

Новый доильный зал — новые возможности

В прошлогоднем августовском номере нашего журнала мы рассказали о молочном комплексе СООО «Луч» на Николаевщине. Тогда здесь новый доильный блок только начали строить: была готова бетонная основа и монтировался металлический каркас. Александр Николаевич Остапенко, директор хозяйства, отметил уникальность доильного оборудования и пообещал нас пригласить, как только все заработает. Свое слово сдержал. 25 мая 2016 года на роторной установке на 80 мест выдоили первую группу коров, а месяцем позже наши журналисты переступили порог объекта, где еще пахло свежей краской и металлом. Платформа вращалась, операторы умело работали, коровы же, в свою очередь, медленно занимали свободные места, чтобы покататься, хотя и без ветерка, но на новенькой карусели.

Контроль смещения сычуга у коров

Николай Таран, ветеринарный врач ООО «Украинская молочная компания»

Большинство проблем со здоровьем и связанные с ними ветеринарные расходы возникают в течение первых тридцати дней лактации. Менеджмент и кормление в сухостойный период могут влиять на возникновение заболеваний во время отела. Наряду с такими метаболическими расстройствами, как гипокальцемия, ацидоз и кетоз, у коров может возникать смещение сычуга. Последней болезни в настоящее время все больше внимания уделяют на отечественных молочных фермах, особенно крупно-товарных. Смещение сычуга не стоит недооценивать, потому что это сразу скажется на рентабельности хозяйства. В ООО «Украинская молочная компания» (общее поголовье — 6,5 тысяч) мы научились держать проблему под контролем и хотим поделиться своим опытом, чтобы и вы, читатели, были во всеоружии.

День французской молочной фермы

20 июня в селе Сагуновка на Черкасщине, на базе СООО «Ломоватое», второй раз состоялся День французской молочной фермы. Шесть лет назад предприятие стало частью компании «Евралис Семенс Украина», которая, в свою очередь, входит во французскую агропромышленную группу Euralis.

Поиск

MilkUA.info
PigUA.info
Журнал «Прибыльное свиноводство»