Стратегии улучшения воспроизводства коров: опыт ТД «Долинское»
В ведущем хозяйстве Ассоциации производителей молока ООО «ТД "Долинское"» с Херсонщины убедились, что буквально за квартал реально улучшить показатели оплодотворяемости более чем на 10%. Благодаря командной работе и комплексному подходу в настоящее время в «Долинском» показатель оплодотворяемости коров не опускается ниже 40%, уровень оплодотворяемости телок при первом осеменении составляет 53%, втором - 75% и на третьем - 90%. Системными шагами и подходами, которые стали залогом успеха, охотно делимся с вами.
Балансировка рациона коров транзитного периода: анионные соли и защищенные жиры
Высокопроизводительная корова испытывает значительные метаболические изменения в транзитный период. В частности происходит резорбция кальция из костных запасов и энергии из жировых депо. Эти процессы должны происходить своевременно, чтобы корова могла потреблять достаточно корма и обеспечить потребность организма в питательных веществах для максимальной молочной продуктивности в начале лактации. В случае сбоев в «настройке» возникает риск развития заболеваний транзитного периода.
Выгодный комфорт
В предыдущем номере журнала мы рассказали об общих принципах комфорта коров и о том, насколько он важен для молочной продуктивности, здоровья и воспроизводства стада. Этой статьей мы продолжаем обсуждение темы экономической целесообразности лучших условий содержания молочного скота. Напомним, что за основу взят результаты исследований комфорта коров, которые проводились в разных странах мира, подытожил Рик Грант с Сельскохозяйственного научно-исследовательского института им. Уильяма Г. Майнера (США).
Свекольный жом: как не растерять питательность
Продолжаем обсуждать тему использования свекловичного жома в кормлении коров. По оценке немецкого специалиста по кормлению Удо Вебера, на сегодня максимально возможная цена отжатого жома с содержанием сухого вещества 20-25% — как корма, а не побочного продукта — составляет 30-40 евро за тонну. При этом совокупные фактические затраты на приготовление засилосованого жома в Украине составляют примерно 10 евро/т (стоимость продукта + перевозки + закладка в рукав).
Рожь — альтернативный грубый корм
Озимая рожь — менее популярная кормовая культура по сравнению с люцерной. И с технологией выращивания последней на сено, сенаж или силос отечественные производители молока знакомые лучше. Однако редакция журнала «Молоко и ферма» решила больше узнать о кормовой ценности озимой ржи, посетив научно-практический семинар на базе ОДО «Терезино» (Белоцерковский р-н, Киевская обл.). Мероприятие, организованное компанией «КВС-Украина», состоялось 7 июня. Мы обязательно расскажем подробнее о технологии заготовки ржаного сенажа в следующем номере, а сейчас предлагаем вашему вниманию блиц-интервью с Андреем Билоусом, специалистом по кормлению ООО «КВС-Украина».
«Точное» кормление: тренд или необходимость?
На отечественных молочно-товарных фермах все чаще можно увидеть высокотехнологичное оборудование, в том числе и в кормлении. Это не просто модный тренд, а требование времени. Если просто накормить корову — получишь молоко. Если накормить корову с использованием точных технологий (правильная балансировка, точное введение ингредиентов) — получишь не только молоко, но и здоровье. Об этих и других особенностях собственного комбикормового производства, а также о преимуществах автоматизации рассуждает Николай Демчак, директор компании «Бушхофф-Украина».
Профилактика и лечение маститов: эстонский опыт
Дополним тему борьбы с маститами практическими советами доктора ветеринарной медицины Эстонского университета естественных наук Пирет Калмус, которая также была среди докладчиков нынешнего молочного конгресса.
Эффективность кормопроизводства: сколько коров может прокормить гектар
Одной из основных предпосылок успешности молочного бизнеса является эффективное использование земли под кормовыми культурами. Думаю, очень уместно обратиться к этой теме именно сейчас, ведь приближается сезон кормозаготовки.
Свекольный жом: знать и сохранить ценность
В прошлом году в Украине было собрано 14 млн. т сахарной свеклы. Из такого количества сырья при производстве сахара потенциально можно получить около 3 млн. т побочного и одновременно очень ценного продукта — отжатого жома с содержанием сухого вещества 20-25%.
Выращивание телят: отечественный опыт
В продолжение обсуждения темы выращивания ремонтного молодняка хотим рассказать об опыте работы племенной фермы СООО «Проминь» (Николаевская обл.), где удачно сочетаются высокая производительность и здоровье скота с эффективностью производства. Поможет нам в этом директор предприятия Сергей Евгеньевич Ясевин.
