Зміст номера

Новини

Молочна галузь: законодавство, нормативи, євроінтеграція та інструменти підтримки

Національний день ферми в «Перлині Поділля»

Львівський ярмарок смаку: органічна і крафтова продукція, сирні майстер-класи

Ринки. Ціни. Прогнози

Світовий попит на молочні продукти відновлюється

Споживчі тренди: як змінилися молочні вподобання українців

Обережний оптимізм: ринок інтегрує попередню динаміку і правила гри

Ферма воєнного періоду

Старт з найнижчого щабля. Інтерв’ю з Петром Струсевичем, директором ФГ «Велес Віта» (Вінницька обл.)

Розумні рішення на службі у фермера. Досвід розбудови ФГ «Перлина Турії» (Волинська обл.)

Бізнес стратегії

Гній: як перетворити відходи у доходи

Управління та економіка

Методики управління ефективністю: OKR проти KPI (теорія)

Технології. Дослідження. Інновації

Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

Кукурудзяний силос гріється

Лабораторний контроль мінерального обміну як інструмент підвищення репродуктивної здатності корів

Поширеність збудників та контроль маститу на молочних фермах

Міжнародний досвід

Діджиталізація в дії