Рубрики

Архів

Ефективність кормовиробництва: скільки корів може прогодувати гектар

Однією з основних передумов успішності молочного бізнесу є ефективне використання землі під кормовими культурами. Гадаю, дуже доречно звернутись до цієї теми саме зараз, адже наближається сезон кормозаготівлі.

Буряковий жом: знати і зберегти цінність

Минулого року в Україні було зібрано 14 млн. т цукрового буряку. З такої кількості сировини при виробництві цукру потенційно можна отримати близько 3 млн. т побічного і водночас дуже цінного продукту ― віджатого жому з умістом сухої речовини 20-25%.

Вирощування телят: вітчизняний досвід

На продовження обговорення теми вирощування ремонтного молодняка хочемо розповісти про досвід роботи племінної ферми СТОВ «Промінь» (Миколаївська обл.), де вдало поєднуються висока продуктивність і здоров’я худоби з ефективністю виробництва. Допоможе нам у цьому директор підприємства Сергій Євгенович Ясевін.

Сучасна корова і годівля

Голштини: тріумфальний злет і кризи

Корови, завезені в середині XIX століття до США з Голландії і згодом названі голштинами, показали феноменальну здатність до генетичної модифікації. В результаті зусиль селекціонерів голштинська порода стала провідною світовою молочною породою. Формування типу тривало десятки років. Сьогодні це красиві високі тварини з пропорційним тілом, і не тільки. Це ефективні «автомати», призначені для виробництва великої кількості молока.

Заготівля якісного силосу: складаємо пазл

Щоденна годівля корів протягом усього року значною мірою залежить від кількох днів, коли заготовлюється грубий корм. Чим він кращий, тим простіше балансувати раціони й забезпечувати стабільне виробництво молока. Заготівля кукурудзяного чи будь-якого іншого силосу — це ланцюжок однаково важливих технологічних прийомів.

Кормозаготівля: країни різні — проблеми однакові

Британський експерт із силосування Дейв Девіс вважається одним із найкращих фахівців у цій галузі. Понад тридцять років він досліджує всі аспекти силосування, зокрема різні кормові культури, силосні добавки, вплив силосу на ефективність роботи рубця та продуктивність корів. Дейв Девіс працює на теренах Великобританії та за її межами, нерідко відвідує українські ферми. Ми поцікавилися в експерта про тенденції кормозаготівлі в Британії, і не тільки.

20 кг сухої речовини — це 24 чи 35 кг молока?

Часто рішення проблеми зовсім близько, але ми його не помічаємо. Більше того, ми його навіть можемо знати, однак воно настільки очевидне, що не надаємо йому значення. Те ж саме стосується молочної продуктивності корів. Відповідь на питання «як збільшити надої?» залежить від розуміння простих речей, які ви знаєте, та про які варто ще раз нагадати.

Підстилка з гною

Молочний комплекс, що належить ТОВ «Кищенці» (с. Добра Маньківського р-ну Черкаської обл.), — один з найінтригуючіших об’єктів на молочній мапі України. Господарство вже багато років очолює голландець Кейс Хузінга. Для розвитку молочного напрямку наймає іноземців. Спочатку аграрії мало не з усієї країни приїздили в Добру дивитись, як у реконструйованих корівниках на похилій підлозі з глибокою підстилкою тримають корів і доять у власноруч спроектованій залі. Згодом цю ж само систему перенесли в новозбудоване приміщення, з’явилося нове доїльне обладнання, сучасний телятник (0–2 місяці), навіси для молодняка, силосні ями. Усе, що тут є, пройнято раціональністю і практичністю. В центрі уваги — комфорт і здоров’я тварин. Що далі?

Заготівля без помилок

Резерви для покращення якості кукурудзяного силосу завжди є. Головне, щоб керівник та працівники, залучені до заготівлі, знали, в якій площині вони можуть критися. Практичні поради, якими ми поділимося в цій статті, допоможуть проаналізувати свій і чужий досвід та помилки, щоб заготовити якісний грубий корм цього збирального сезону.

Аналіз корму: приховані можливості

У квітневому номері журналу «Молоко і ферма» (№ 2/2017) ми вже розповідали про інтерпретацію результатів аналізу грубих кормів і можливості використання такої інформації для ефективного менеджменту годівлі та заготівлі фуражу. Американським досвідом роботи поділився засновник і президент лабораторії Cumberland Valley Analytical Serviсes (CVAS) Ральф Вард під час Х Міжнародного молочного конгресу. Зокрема йшлося про вміст сухої речовини, НДК та її перетравність. Цього разу в центрі уваги ще один показник поживності, крохмаль, і те, як його можна використати для оцінки заготівлі кукурудзяного силосу.

Пошук

MilkUA.info
PigUA.info
Журнал «Прибуткове свинарство»