Птицы – важная составляющая сельского хозяйства. Они поедают множество насекомых-вредителей, борются с грызунами и даже опыляют некоторые цветы. В то же время они наносят большой вред, поедая урожай и корма, а также распространяя болезни среди домашнего скота. Для фермеров риски, связанные с определенными популяциями птиц, часто перевешивают преимущества. Особенно это актуально в молочной отрасли.

Кормим коров или птиц?

Опыт молочных ферм в США показывает, что птицы на ферме – это реальная проблема. Они поедают корма, предназначенные для крупного рогатого скота, и загрязняют их непосредственно на кормовом столе. Это приводит к увеличению затрат на кормление и риску появления заболеваний. В исследовании группы по борьбе с птицами-вредителями Университета штата Вашингтон изучалось влияние птиц на молочные фермы штата, в том числе на экономику производства молока и здоровья скота.

Больше информации читайте в журнале «Молоко и ферма» №5 (66), октябрь 2021 года.