Національні дні ферми сезону-2020
Попри складну ситуацію через Covid-19 Національні дні ферми відбулись. Цього сезону їх було чотири: у Вінницькій, Полтавській, Чернігівській та Київській областях. Досвід вітчизняних виробників молока, майстер-класи, демопокази кормозаготівельної техніки — усе це представили організатори й господарі гостям. Для заходу було обрано підприємства, які розвивають молочне скотарство, а головне — ефективно виробляють якісну сировину для подальшої переробки.
Про перший Національний день ферми на базі ФГ «Велес Віта» у Вінницькій області ми вже розповіли в попередньому номері журналу. На черзі інформація про три інші.
ПСП «Авангард»
Господарство приймало гостей другого Національного дня ферми 11 серпня в селі Курінь (Бахмацький р-н, Чернігівська обл.).
На молочному комплексі налічується близько 2600 голів ВРХ, з них майже 1000—дійні корови. Господарство має статус племзаводу.
Ще в 2006-му на фермі було 500 голів ВРХ. У 2007 році господарство реконструювало корівники та встановило молокопровід. Масштабні зміни та розбудова розпочалися в 2011-му, і за два роки тут перейшли з прив’язної системи утримання худоби на безприв’язну. Поступово власними силами побудували новий молочний комплекс, встановили дві доїльні зали типу «ялинка» 2×12. З 2017 року збільшили щоденний валовий надій з 16 до 30 тонн молока екстраґатунку, наростили кількість фуражних корів із 850 до 1250. Середньодобовий надій становить 29 кг молока на корову з умістом жиру 3,8%, білка—3,3%.
Більше інформації читайте в журналі «Молоко і ферма» № 5 (60), жовтень 2020.