Зміст номера

Новини

Безпечність і якість молока: європейський досвід

Ринки. Ціни. Прогнози

Українська молочна галузь: від виживання до розвитку

Молоко з повітря

(Не)стабільність світового молочного ринку

Зернові й олійні: погода підігріває ціни

Продукти переробки

Бізнес стратегії

Власна переробка і створення доданої вартості. Інтерв’ю з Валерієм Парубочим, директором ФГ «Парубоче» (Київська обл.)

Свій шлях. Досвід роботи ПОСП ім. Франка (Волинська обл.)

Технології. Дослідження. Інновації

Як підвищити якість сінажу і силосу

Сучасна корова і годівля

Цукровий буряк: цукор – людям, жом – корові

Використання цинку для запобігання маститів

Годівля телят у молочний період: розвіювання міфів

Проносні захворювання новонароджених телят

Ефективна регідратаційна терапія

Вирощування телят: вітчизняний досвід

Погода в корівнику

Міжнародний досвід

Молочна Айова: секрети успіху (закінчення)

Класика управління

П’ять пасток чужого успіху. Не попадіться!