Щодня молочний комплекс обслуговує 25 чоловік, включаючи фахівців і керівництво. Роботу побудовано таким чином, що майже весь персонал працює з 8.00 до 17.00 — звичайний робочий день. Дванадцятигодинна зміна лише в операторів роботів і працівників пологового відділення. Вони заступають на зміну о 8.00 і 20.00. Вночі на комплексі чергують 2 людини.

Ранок менеджера починається з аналізу даних: кількість доїнь, у яких корів знизилась продуктивність, невидоєні чверті вимені, зміни в молоці, як споживався комбікорм. На основі цієї інформації ухвалюється рішення, яких корів має оглянути ветлікар чи зоотехнік або на які ділянки звернути увагу в пошуку проблеми.

Більше інформації читайте в журналі «Молоко і ферма» №5 (66), жовтень 2021.