З початком війни частина господарств втратила можливість реалізовувати молоко, і перед ними стоїть завдання — максимально зберегти поголів'я з мінімальними витратами на корми.

Молокопереробні підприємства, що продовжують працювати, переважно знижують закупівельні ціни на молоко, що вимагає оптимізації витрат на годівлю.

В умовах війни майже зупинився експорт рослинних олій з України, що призвело до суттєвого скорочення обсягів переробки насіння соняшника і соїта створило гострий дефіцит і зростання цін на ключові білкові концентрати: соєвий шріт, соняшниковий шріт, ріпаковий шріт, спиртова барда.

Більше інформації читайте в журналі «Молоко і ферма» №1 (68), лютий 2022.